នៅថ្ងៃទី៧ ខែកុម្ភៈ លោកស្រី Kathy Hochul អភិបាលរដ្ឋញូវយ៉កបានចេញបញ្ជាមួយដើម្បីបិទផ្សារលក់មាន់រស់ជាបណ្ដោះអាសន្នបន្ទាប់ពីករណីជំងឺផ្តាសាយបក្សី ឬជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្សារចំនួន៧ នៅក្នុងស្រុក Queens, Brooklyn និងស្រុក Bronx ក្នុងសប្តាហ៍កន្លងមកនេះ។ ការបិទនេះអនុវត្តចំពោះផ្សារលក់សត្វស្លាបទាំងអស់ រួមទាំងផ្សារដែលមិនបានរាយការណ៍ពីករណីណាមួយនៅក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក ស្រុក Westchester, Suffolk និងស្រុក Nassau។
បញ្ជានេះតម្រូវឲ្យម្ចាស់ផ្សារលក់ឬដកយកសត្វស្លាបរស់ទាំងអស់ចេញនិងធ្វើការសម្អាតនិងការបំបាត់មេរោគឲ្យបានហ្មត់ចត់នៅក្នុងគ្រឿងសម្ភារៈរបស់ពួកគេ — ទោះបីជាមិនបានរកឃើញជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់នៅទីនោះក៏ដោយ។ ផ្សារទាំងអស់ត្រូវតែបិទរយៈពេល៥ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសម្អាតដើម្បីបញ្ជាក់ថាពួកគេគ្មានមេរោគគ្រុនសត្វស្លាប់ H5N1 ដើម្បីកុំឲ្យមេរោគនេះរីករាលដាលម្តងទៀតនៅពេលដែលសត្វរស់ត្រូវបាននាំចូលវិញ។
នេះជាអ្វីដែលត្រូវដឹងអំពីការសម្រេចចិត្តនេះនិងអ្វីដែលវាមានន័យសម្រាប់ការរកឃើញជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់នៅក្នុងសត្វបក្សី។
តើការបិទផ្សារនឹងកាត់បន្ថយការគំរាមកំហែងនៃជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់ទេ?
“ការដោះស្រាយជាមុនចំពោះការគំរាមកំហែងជីវសាស្ត្រណាមួយ — ក្នុងករណីនេះ ក្នុងចំណោមសត្វបក្សី — គឺជារឿងល្អដែលត្រូវធ្វើ” លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Raj Panjabi ដៃគូជាន់ខ្ពស់នៅ Flagship Pioneering និងជាអ្នកដឹកនាំមុននៃការិយាល័យជំងឺរាតត្បាតនៃក្រុមប្រឹក្សាសន្តិសុខជាតិបាននិយាយ។ លោក Panjabi បានសម្របសម្រួលការឆ្លើយតបរបស់សេតវិមានចំពោះជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់ក្នុងឆ្នាំ២០២២។ “ខ្ញុំចូលចិត្តដែលរដ្ឋញូវយ៉កកំពុងធ្វើសកម្មភាពជាមុននៅទីនេះ និងការប្រើប្រាស់មន្ត្រីកសិកម្មរដ្ឋនិងមន្ត្រីសុខាភិបាលនៅកម្រិតរដ្ឋក៏ដូចជាកម្រិតទីក្រុងដើម្បីសម្របសម្រួល”។
លោកស្រី Jarra Jagne សាស្ត្រាចារ្យនៃការអនុវត្តនៅក្នុងនាយកដ្ឋានសុខភាពសាធារណៈនិងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៅសាលាសត្វពេទ្យ Cornell បាននិយាយថា សត្វស្លាបមួយចំនួនដែលឆ្លងមេរោគបានស្លាប់និងត្រូវបានរាយការណ៍ដោយអ្នកប្រតិបត្តិករផ្សារ ខណៈដែលខ្លះទៀតត្រូវបានរកឃើញដោយការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំរបស់រដ្ឋសម្រាប់ H5N1។ មន្ទីរពិសោធន៍របស់លោកស្រី Jagne ត្រូវបានគាំទ្រដោយមន្ទីរពិសោធន៍វិនិច្ឆ័យសុខភាពសត្វរដ្ឋញូវយ៉ក និងក្រុមរបស់នាងធ្វើការធ្វើតេស្តសម្រាប់រដ្ឋសម្រាប់ជំងឺឆ្លងជាច្រើននៅក្នុងមាន់និងប្រភេទសត្វផ្សេងទៀត។ ដោយសារតែបណ្តាញធ្វើតេស្តយ៉ាងទូលំទូលាយ នាងបាននិយាយថា ករណីទាំងនេះ“ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងលឿន”។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត James McDonald មន្ត្រីសុខាភិបាលរដ្ឋញូវយ៉កបាននិយាយថា នៅពេលដែលការធ្វើតេស្តវិជ្ជមានត្រូវបានបញ្ជាក់ នាយកដ្ឋានសុខាភិបាលនិងកសិកម្មរដ្ឋបានសម្រេចចិត្តបិទផ្សារទាំងអស់នៅក្នុងស្រុកជាច្រើន រួមទាំងផ្សារដែលមិនបានរាយការណ៍ពីការឆ្លងណាមួយឡើយ។ “នៅពេលអ្នកទទួលបានលទ្ធផលពីការត្រួតពិនិត្យ ឥឡូវនេះអ្នកមានព័ត៌មានថ្មី” គាត់បាននិយាយ។ “នោះជាពេលដែលអ្នកត្រូវការធ្វើជំហានបន្ទាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយនេះគឺជាជំហានបន្ទាប់ដែលប្រុងប្រយ័ត្ន។ យើងដឹងថាប្រសិនបើយើងធ្វើសកម្មភាពឥឡូវនេះ យើងមានឱកាសល្អជាងក្នុងការមិនឃើញមេរោគនេះរីករាលដាលដល់អ្នកដទៃ”។
តើសត្វបក្សីនៅក្នុងផ្សារលក់សត្វរស់កំពុងឆ្លងមេរោគយ៉ាងដូចម្តេច?
មានវិធីជាច្រើនដែលសត្វបក្សីអាចឆ្លងមេរោគ។ ខ្លះអាចបានឆ្លងមេរោគពីកសិដ្ឋានដែលពួកវាមកពី; មេរោគនេះកំពុងរីករាលដាលនៅក្នុងសត្វបក្សីព្រៃ ហើយនៅពេលពួកវាបញ្ចេញលាមកនៅក្នុងបរិស្ថាន សត្វបក្សីនៅកសិដ្ឋានឬការប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មអាចត្រូវបានប៉ះពាល់និងឆ្លងមេរោគ។ លោកស្រី Jagne បាននិយាយថា ក្នុងខែមករា មន្ទីរពិសោធន៍របស់នាងបានរកឃើញករណី H5N1 ចំនួន ២៣ នៅក្នុងសត្វបក្សីព្រៃពីស្រុកចំនួន ១២ នៅរដ្ឋញូវយ៉ក។ ជាពិសេសនៅក្នុងផ្សារ មនុស្សក៏អាចរីករាលមេរោគទៅមាន់ផងដែរ។ “មនុស្សដែលដើរចូលទៅក្នុងផ្សារអាចបានទៅលេងឆ្នេរនិងបានយកលាមកមួយចំនួននៅលើស្បែកជើងរបស់ពួកគេពីសត្វក្ងោកកាណាដា” លោកស្រី Jagne បាននិយាយ។ “កសិករក៏អាចនាំវាចូលពីកសិដ្ឋានបន្ទាប់ពីដើរចូលទៅក្នុងផ្ទះមាន់ជាមួយលាមកដែលឆ្លងមេរោគ។ វាពិបាកណាស់ក្នុងការកំណត់ប្រភពនៃមេរោគ”។
តើរដ្ឋផ្សេងទៀតគួរបិទផ្សារលក់មាន់រស់ដែរឬទេ?
“ខ្ញុំគិតថាវាមានតម្លៃក្នុងការពិចារណា” លោក Panjabi បាននិយាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលការងាររបស់គាត់នៅសេតវិមាន នៅពេលដែលមេរោគគ្រុនសត្វស្លាប់ H5 ចាប់ផ្ដើមបង្កការរីករាលដាល គាត់បាននិយាយថា “វាពិបាកណាស់ ព្រោះនៅក្នុងប្រជាជនសត្វបក្សីព្រៃ មានពេលខ្លះក្នុងមួយឆ្នាំដែលពួកវានឹងមានសកម្មភាពច្រើនជាងក្នុងការធ្វើចំណាកស្រុកនិងមានមេរោគសកម្មច្រើនជាង។ ការរកឃើញមេរោគនៅក្នុងសត្វបក្សីព្រៃធ្វើឲ្យការរីករាលដាលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ”។
លោក Panjabi បាននិយាយថា សកម្មភាពរបស់រដ្ឋញូវយ៉កនឹងត្រូវបានតាមដានយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយអ្នកជំនាញសុខភាពសាធារណៈនិងកសិកម្ម។ “អ្វីដែលយើងបានឃើញជាទូទៅគឺថា ខណៈដែលមានការឈឺចាប់រយៈពេលខ្លី មានការរីករាលដាលតិចជាងក្នុងរយៈពេលវែង” គាត់បាននិយាយ។ ខណៈដែលកសិដ្ឋានសត្វបក្សីពាណិជ្ជកម្មមានគោលនយោបាយជាច្រើនឥឡូវនេះដើម្បីទទួលស្គាល់និងជ្រៀតជ្រែកប្រសិនបើសត្វឈឺ ផ្សារលក់សត្វស្លាបរស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងតិចជាងនិងមានវិធានការការពារតិចជាង។ ជាធម្មតា “អ្នកលក់សត្វបក្សីអាចមិនទទួលស្គាល់រោគសញ្ញានិងសញ្ញានៃការឆ្លង គ្មាននរណាម្នាក់ពាក់ឧបករណ៍ការពារផ្ទាល់ខ្លួន ហើយពួកគេមិនសម្អាតនិងបំបាត់មេរោគ” គាត់បាននិយាយ។ “យើងដឹងថាហានិភ័យ [នៃជំងឺចំពោះមនុស្ស] កើនឡើងប្រសិនបើមានការទំនាក់ទំនងរបស់មនុស្សជាមួយសត្វបក្សីច្រើនជាង ជាពិសេសនៅក្នុងបរិស្ថានដែលគ្រប់គ្រងតិចជាង”។
តើជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់រីករាលដាលយ៉ាងណា?
ការរីករាលដាលក្នុងចំណោមកសិដ្ឋានសត្វបក្សីពាណិជ្ជកម្មបានកើនឡើងក្នុងរយៈពេលពីរខែចុងក្រោយនេះ។ ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិកបង្ហាញថា ហ្វូងចំនួន ៨៥ និងសត្វបក្សីជិត ២៤ លានក្បាលត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយ H5N1 នៅចុងខែមករា។
លោក Michael Osterholm នាយកមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវនិងគោលនយោបាយជំងឺឆ្លងនៅសាកលវិទ្យាល័យ Minnesota បាននិយាយថា ចំនួនការរីករាលដាលកើនឡើងអាចបណ្តាលមកពីបរិមាណ H5N1 ច្រើនជាងនៅក្នុងបរិស្ថាន។ សត្វបក្សីព្រៃដែលឆ្លងមេរោគបានបន្សល់ទុកលាមក ដែលប៉ះពាល់ដល់ហ្វូងពាណិជ្ជកម្ម។ “មេរោគនេះជារឿងធម្មតានៅក្នុងបរិស្ថាន ហើយវាកំពុងបក់បោកជុំវិញ។ នោះខុសពីអ្វីដែលយើងធ្លាប់ឃើញមុន” គាត់បាននិយាយ។
តើខ្ញុំអាចឆ្លងជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់ពីការញ៉ាំមាន់ឬស៊ុតបានទេ?
យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងនិងការបង្ការជំងឺសហរដ្ឋអាមេរិក ការញ៉ាំមាន់និងស៊ុតដែលចម្អិនត្រឹមត្រូវគឺមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែ “ការញ៉ាំមាន់ ស៊ុតដែលមិនចម្អិនឬមិនចម្អិនឲ្យសព្វគ្រប់ ឬការទទួលទានទឹកដោះគោមិនប៉ាស្ទ័រពីគោដែលឆ្លងមេរោគក៏អាចជាហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគជាមួយនឹងមេរោគគ្រុនសត្វស្លាប់ A”។
“ហានិភ័យបច្ចុប្បន្នចំពោះប្រជាជនញូវយ៉កនៃជំងឺគ្រុនសត្វស្លាប់ (H5N1) នៅតែទាប” លោកស្រី Michelle Morse មន្ត្រីសុខាភិបាលទីក្រុងញូវយ៉កបាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានមួយ។ “មេរោគគ្រុនសត្វស្លាប់មានតែហានិភ័យទូលំទូលាយប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើមេរោគនេះអភិវឌ្ឍសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លងរវាងមនុស្ស — ដែលយើងមិនទាន់បានឃើញ”។
ដើម្បីការពារខ្លួនពីមេរោគ លោក McDonald បាននិយាយថា ត្រូវចម្អិនមាន់និងស៊ុតឲ្យសព្វគ្រប់; ការប៉ាស្ទ័រអាចសម្លាប់មេរោគបាន។ ហើយនៅពេលដែលវាទាក់ទងនឹងមាន់ គាត់បាននិយាយថា “គ្មានសត្វបក្សីណាមួយពីស្ថាប័នដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានលក់ឬអនុញ្ញាតឲ្យចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់អាហារទេ”។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមាន់ដែលឆ្លងមេរោគមួយក្បាលរអិលចូលដោយមិនបានរកឃើញ ការចម្អិនមាន់និងស៊ុតឲ្យបានត្រឹមត្រូវអាចធ្វើឲ្យមេរោគនេះអសកម្មនិងធ្វើឲ្យផលិតផលទាំងនោះមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ។